麺がさらに美味しくなりました!
麺の仕入れ先を村上朝日製麺へ変更し、製麺に使用する切刃も3番から4番へ変更しました。
国産もち小麦の使用割合を、従来の約3割から約8割へ高めたことで、もちもちとした食感がさらに強くなりました。茹で時間も短くなり、これまで以上に美味しくなった麺を、ぜひお楽しみください。
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麺の仕入れ先を村上朝日製麺へ変更し、製麺に使用する切刃も3番から4番へ変更しました。
国産もち小麦の使用割合を、従来の約3割から約8割へ高めたことで、もちもちとした食感がさらに強くなりました。茹で時間も短くなり、これまで以上に美味しくなった麺を、ぜひお楽しみください。
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